Условие
При стирке белья в жёсткой воде расход мыла значительно увеличивается. Почему? Ответ поясните уравнениями реакций.
Разбор задания
Номер § 30, вопрос 7 — Химия 10 класс
Рудзитис Г. Е. · § 30
Решение
- Жёсткая вода содержит ионы Ca²⁺ и Mg²⁺; мыло (растворимые натриевые соли жирных кислот) вступает с ними в обмен, образуя нерастворимые кальциевые и магниевые соли — липкие хлопья, не обладающие моющим действием и оседающие на ткани: 2C₁₇H₃₅COONa + CaCl₂ → (C₁₇H₃₅COO)₂Ca↓ + 2NaCl; 2C₁₇H₃₅COONa + MgSO₄ → (C₁₇H₃₅COO)₂Mg↓ + Na₂SO₄ (ионно: 2C₁₇H₃₅COO⁻ + Ca²⁺ → (C₁₇H₃₅COO)₂Ca↓).
- Пока все ионы жёсткости не осаждены, пена не образуется и мыло не моет, поэтому расход мыла резко растёт; воду для стирки умягчают (кипячение, сода, полифосфаты) или применяют синтетические моющие средства, чьи кальциевые соли растворимы.
Ответ
Ионы Ca²⁺/Mg²⁺ осаждают мыло в виде нерастворимых солей: 2C₁₇H₃₅COONa + CaCl₂ → (C₁₇H₃₅COO)₂Ca↓ + 2NaCl — часть мыла теряется, пена не образуется
Теория по теме в учебнике
Не понял тему? Разберись с правилами и теорией в нашем учебнике по предмету «Химия» за 10 класс.
Введение в органическую химиюОрганические вещества, строение атома углерода, классификация органики.УглеводородыАлканы, алкены, алкины, арены. Номенклатура, свойства, реакции.Кислородсодержащие соединенияСпирты, альдегиды, карбоновые кислоты, сложные эфиры.Алканы: предельные углеводородыСтроение, гомологический ряд, изомерия и химические свойства алканов в курсе органической химии 10 класса.Алкены: непредельные углеводородыДвойная связь, реакции присоединения и полимеризации, получение и применение алкенов.Изомерия и номенклатура органических соединенийВиды изомерии и правила международной номенклатуры для названий органических веществ.
Все темы по предмету «Химия» за 10 класс →