Условие
Используя знания по курсу биологии, расскажите об углеводном обмене в организме человека.
Разбор задания
Номер § 15, вопрос 5 — Химия 10 класс
Габриелян О. С. · § 15
Решение
- Пищеварение: крахмал начинает расщепляться амилазой слюны во рту, затем в тонкой кишке ферментами поджелудочной железы до мальтозы и глюкозы; дисахариды расщепляются ферментами кишечника; клетчатка не переваривается (пищевые волокна).
- Всасывание: глюкоза поступает в кровь (норма 3,3–5,5 ммоль/л) и разносится к клеткам; избыток под действием инсулина откладывается в печени и мышцах в виде гликогена, при большом избытке превращается в жир.
- Использование: в клетках глюкоза окисляется (гликолиз и дыхание: C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O + энергия, около 2800 кДж/моль), энергия запасается в АТФ; при голодании гликоген распадается до глюкозы (глюкагон, адреналин). Нарушения — сахарный диабет (недостаток инсулина).
Ответ
Расщепление до глюкозы ферментами → всасывание в кровь → окисление в клетках с образованием АТФ; запас — гликоген; регуляция инсулином и глюкагоном
Теория по теме в учебнике
Не понял тему? Разберись с правилами и теорией в нашем учебнике по предмету «Химия» за 10 класс.
Введение в органическую химиюОрганические вещества, строение атома углерода, классификация органики.УглеводородыАлканы, алкены, алкины, арены. Номенклатура, свойства, реакции.Кислородсодержащие соединенияСпирты, альдегиды, карбоновые кислоты, сложные эфиры.Алканы: предельные углеводородыСтроение, гомологический ряд, изомерия и химические свойства алканов в курсе органической химии 10 класса.Алкены: непредельные углеводородыДвойная связь, реакции присоединения и полимеризации, получение и применение алкенов.Изомерия и номенклатура органических соединенийВиды изомерии и правила международной номенклатуры для названий органических веществ.
Все темы по предмету «Химия» за 10 класс →