Строение вещества. Молекулы и атомы
⚡ Физика · 7 класс
Из чего состоят тела: молекулы, атомы, промежутки между частицами и их непрерывное движение.
Что такое строение вещества
Строение вещества — это представление о том, что все тела состоят из мельчайших частиц: молекул и атомов. Между этими частицами есть промежутки, а сами частицы непрерывно и беспорядочно движутся и взаимодействуют друг с другом. Эти положения составляют основу молекулярного строения вещества, которую изучают в седьмом классе.
Молекула — это наименьшая частица вещества, сохраняющая его свойства. Молекулы состоят из ещё более мелких частиц — атомов. Например, молекула воды состоит из трёх атомов: двух атомов водорода и одного атома кислорода.
Доказательства существования частиц
То, что вещество состоит из отдельных частиц, подтверждают опыты. Если растворить крупинку краски в воде, окрасится весь объём — значит, частицы краски разошлись между частицами воды. Тела можно сжать или растянуть, потому что между частицами есть промежутки.
Движение частиц и диффузия
Диффузия — это явление, при котором частицы одного вещества проникают в промежутки между частицами другого. Запах духов распространяется по комнате именно благодаря диффузии. Чем выше температура, тем быстрее движутся частицы и тем быстрее идёт диффузия.
| Состояние | Расположение частиц | Движение частиц |
|---|---|---|
| Твёрдое | В строгом порядке, близко | Колеблются у положений |
| Жидкое | Близко, но без порядка | Колеблются и перескакивают |
| Газообразное | Далеко друг от друга | Движутся свободно и быстро |
Притяжение и отталкивание
Между частицами действуют силы притяжения и отталкивания. Если прижать друг к другу два свинцовых бруска со свежими срезами, они слипнутся — это притяжение частиц. Отталкивание мешает сжать тело без предела: как только частицы сближаются слишком сильно, они начинают отталкиваться. Притяжение и отталкивание проявляются заметно лишь на очень малых расстояниях, сравнимых с размерами самих частиц.
Размеры молекул
Молекулы чрезвычайно малы — настолько, что их нельзя увидеть невооружённым глазом и даже в обычный микроскоп. Если каплю масла растечь по поверхности воды тонкой плёнкой, по толщине плёнки можно оценить размер молекулы. В небольшом теле число молекул огромно, поэтому мы воспринимаем вещество сплошным, хотя на самом деле оно состоит из отдельных частиц с промежутками.
Почему важна модель частиц
Молекулярное строение объясняет многие явления: расширение тел при нагревании (частицы движутся быстрее и расходятся), испарение жидкости (быстрые частицы вылетают с поверхности), сжатие газов (между частицами газа большие промежутки). Эта модель — основа дальнейшего изучения физики.
Пример рассуждения о диффузии в разных состояниях вещества:
скорость диффузии в газе > скорость диффузии в жидкости > скорость диффузии в твёрдом теле
Частые ошибки. Молекулу нельзя путать с атомом: молекула состоит из атомов. Промежутки между частицами есть всегда, даже в твёрдом теле. При диффузии частицы не «исчезают», а перемешиваются. Сами молекулы при нагревании не расширяются — увеличиваются промежутки между ними.
Кратко о главном
- Все тела состоят из молекул и атомов.
- Между частицами есть промежутки, частицы непрерывно движутся.
- Диффузия — взаимное проникновение частиц, ускоряется при нагревании.
- Между частицами действуют силы притяжения и отталкивания.
- Расположение и движение частиц определяют состояние вещества.