Условие
При денатурации белка сохраняется структура его молекулы: 1) первичная; 2) вторичная; 3) третичная; 4) четвертичная.
Разбор задания
Номер § 38, тест 1 — Химия 10 класс
Рудзитис Г. Е. · § 38
Решение
- Денатурация разрушает пространственные структуры (водородные, дисульфидные и др. связи), но пептидные связи и последовательность аминокислот сохраняются.
Ответ
1) первичная
Теория по теме в учебнике
Не понял тему? Разберись с правилами и теорией в нашем учебнике по предмету «Химия» за 10 класс.
Введение в органическую химиюОрганические вещества, строение атома углерода, классификация органики.УглеводородыАлканы, алкены, алкины, арены. Номенклатура, свойства, реакции.Кислородсодержащие соединенияСпирты, альдегиды, карбоновые кислоты, сложные эфиры.Алканы: предельные углеводородыСтроение, гомологический ряд, изомерия и химические свойства алканов в курсе органической химии 10 класса.Алкены: непредельные углеводородыДвойная связь, реакции присоединения и полимеризации, получение и применение алкенов.Изомерия и номенклатура органических соединенийВиды изомерии и правила международной номенклатуры для названий органических веществ.
Все темы по предмету «Химия» за 10 класс →