Условие
Какие соединения относят к карбоновым кислотам? Как их классифицируют? Приведите по одному примеру из каждой группы кислот.
Разбор задания
Номер § 25, вопрос 1 — Химия 10 класс
Рудзитис Г. Е. · § 25
Решение
- Карбоновые кислоты — органические соединения, содержащие одну или несколько карбоксильных групп –COOH, связанных с углеводородным радикалом (или атомом H); общая формула одноосновных предельных кислот CₙH₂ₙ₊₁COOH.
- Классификация: по числу карбоксильных групп — одноосновные (уксусная CH₃COOH), двухосновные (щавелевая HOOC–COOH), многоосновные (лимонная); по природе радикала — предельные (пропионовая C₂H₅COOH), непредельные (акриловая CH₂=CH–COOH, олеиновая), ароматические (бензойная C₆H₅COOH); по числу атомов углерода — низшие (муравьиная HCOOH) и высшие (стеариновая C₁₇H₃₅COOH, пальмитиновая); по наличию других функциональных групп — гидроксикислоты (молочная CH₃CH(OH)COOH), аминокислоты (глицин NH₂CH₂COOH), оксокислоты; по циклическому строению — алициклические.
Ответ
Соединения с группой –COOH; одно-, двух-, многоосновные (уксусная, щавелевая, лимонная); предельные, непредельные, ароматические (пропионовая, акриловая, бензойная); низшие и высшие (HCOOH, стеариновая); гидрокси- и аминокислоты
Теория по теме в учебнике
Не понял тему? Разберись с правилами и теорией в нашем учебнике по предмету «Химия» за 10 класс.
Введение в органическую химиюОрганические вещества, строение атома углерода, классификация органики.УглеводородыАлканы, алкены, алкины, арены. Номенклатура, свойства, реакции.Кислородсодержащие соединенияСпирты, альдегиды, карбоновые кислоты, сложные эфиры.Алканы: предельные углеводородыСтроение, гомологический ряд, изомерия и химические свойства алканов в курсе органической химии 10 класса.Алкены: непредельные углеводородыДвойная связь, реакции присоединения и полимеризации, получение и применение алкенов.Изомерия и номенклатура органических соединенийВиды изомерии и правила международной номенклатуры для названий органических веществ.
Все темы по предмету «Химия» за 10 класс →