Условие
Назовите упоминаемые в параграфе углеводы. Какую качественную реакцию на крахмал вы знаете?
Разбор задания
Номер § 8, вопрос 6 — Химия 7 класс
Габриелян О. С. · § 8
Решение
- Углеводы: глюкоза (виноградный сахар), фруктоза (фруктовый), сахароза (обычный сахар), лактоза (молочный), крахмал, целлюлоза (клетчатка).
- Качественная реакция на крахмал — с иодом: капля иода окрашивает крахмал (или срез картофеля, хлеб) в синий цвет.
Ответ
Глюкоза, фруктоза, сахароза, лактоза, крахмал, целлюлоза; иод синеет от крахмала