Условие
Свойства глицерина
Разбор задания
Номер Лабораторный опыт 7 — Химия 10 класс
Габриелян О. С. · Лабораторные опыты
Решение
- 1. Глицерин смешивается с водой в любых отношениях — однородный раствор (растворимость неограниченная, из-за трёх групп OH).
- 2. CuSO4 + 2NaOH → Cu(OH)2↓ + Na2SO4 — голубой осадок; при добавлении глицерина осадок растворяется, образуется ярко-синий раствор глицерата меди(II).
- Вывод: это качественная реакция на многоатомные спирты — они, в отличие от одноатомных, проявляют слабые кислотные свойства и растворяют Cu(OH)2.
Ответ
Глицерин неограниченно растворим; с Cu(OH)2 даёт ярко-синий глицерат меди — реакция на многоатомные спирты
Теория по теме в учебнике
Не понял тему? Разберись с правилами и теорией в нашем учебнике по предмету «Химия» за 10 класс.
Введение в органическую химиюОрганические вещества, строение атома углерода, классификация органики.УглеводородыАлканы, алкены, алкины, арены. Номенклатура, свойства, реакции.Кислородсодержащие соединенияСпирты, альдегиды, карбоновые кислоты, сложные эфиры.Алканы: предельные углеводородыСтроение, гомологический ряд, изомерия и химические свойства алканов в курсе органической химии 10 класса.Алкены: непредельные углеводородыДвойная связь, реакции присоединения и полимеризации, получение и применение алкенов.Изомерия и номенклатура органических соединенийВиды изомерии и правила международной номенклатуры для названий органических веществ.
Все темы по предмету «Химия» за 10 класс →