Условие
Свойства этилового спирта
Разбор задания
Номер Лабораторный опыт 6 — Химия 10 класс
Габриелян О. С. · Лабораторные опыты
Решение
- 1. Этиловый спирт — прозрачная жидкость с характерным запахом; с водой смешивается в любых отношениях (раствор однородный).
- 2. Подсолнечное масло в воде расслаивается, а в спирте частично растворяется (образует мутную эмульсию, растворяется лучше): спирт — растворитель органических веществ.
- 3. Капля спирта испаряется быстрее капли воды: спирт более летуч (t кип. 78 °C, слабее водородные связи).
- 4. (Если есть) горение: спирт горит голубоватым пламенем C2H5OH + 3O2 → 2CO2 + 3H2O; с CuO — восстанавливает до меди с запахом альдегида. Вывод: этанол — летучая горючая жидкость, растворитель, смешивается с водой.
Ответ
Смешивается с водой, растворяет жиры, летуч; горит; окисляется CuO до альдегида
Теория по теме в учебнике
Не понял тему? Разберись с правилами и теорией в нашем учебнике по предмету «Химия» за 10 класс.
Введение в органическую химиюОрганические вещества, строение атома углерода, классификация органики.УглеводородыАлканы, алкены, алкины, арены. Номенклатура, свойства, реакции.Кислородсодержащие соединенияСпирты, альдегиды, карбоновые кислоты, сложные эфиры.Алканы: предельные углеводородыСтроение, гомологический ряд, изомерия и химические свойства алканов в курсе органической химии 10 класса.Алкены: непредельные углеводородыДвойная связь, реакции присоединения и полимеризации, получение и применение алкенов.Изомерия и номенклатура органических соединенийВиды изомерии и правила международной номенклатуры для названий органических веществ.
Все темы по предмету «Химия» за 10 класс →