Что такое минеральная вода? Почему её используют в лечебных целях, но она непригодна для регулярного бытового употребления?
Решение
Минеральная вода — природная вода с повышенным содержанием солей (более 1–2 г/л) — ионов Na⁺, K⁺, Ca²⁺, Mg²⁺, Cl⁻, SO₄²⁻, HCO₃⁻, иногда с растворёнными газами (CO₂, H₂S) и микроэлементами (Fe, Br, I); по составу бывает гидрокарбонатной (Боржоми), хлоридной, сульфатной, смешанной.
Лечебные воды регулируют кислотность желудка, обмен веществ, работу печени и почек, поэтому их назначают курсами и дозами; для постоянного питья они не годятся: избыток солей перегружает почки, повышает давление, нарушает солевой баланс, ведёт к отложению солей; столовые воды содержат менее 1 г/л.
Ответ
Вода с солями более 2 г/л; лечит нарушения пищеварения и обмена, но избыток солей вреден при постоянном употреблении