Условие
Как используют муравьиную, уксусную и высшие карбоновые кислоты?
Разбор задания
Номер § 26, вопрос 4 — Химия 10 класс
Рудзитис Г. Е. · § 26
Решение
- Муравьиная кислота: протравливание и крашение тканей (текстиль), дубление кож, консервант кормов (силос) и пищевая добавка E236, дезинфекция, восстановитель и растворитель в органическом синтезе (сложные эфиры — ароматизаторы, формамид), в медицине (муравьиный спирт для растираний), в пчеловодстве против клещей, для получения щавелевой кислоты и CO.
- Уксусная кислота: пищевая (уксус 3–9 %, консервирование, маринады), производство ацетатного волокна и плёнки (ацетилцеллюлоза), сложных эфиров — растворителей (этилацетат) и ароматизаторов, солей (ацетаты Al, Fe, Cr — протравы при крашении; ацетат свинца), мономеров (винилацетат → поливинилацетат, клей ПВА), лекарств (аспирин, фенацетин), хлоруксусной кислоты, гербицидов, ацетона, красителей. Высшие кислоты (пальмитиновая, стеариновая, олеиновая): производство мыла (натриевые и калиевые соли), свечей (стеарин), смазочных материалов и пластификаторов, косметики, синтетических моющих средств, флотореагентов, олифы и лаков, в резиновой промышленности; олеиновая — в производстве олеатов, эмульгаторов, в текстильной промышленности.
Ответ
HCOOH — текстиль, дубление, консервант, дезинфекция, медицина; CH₃COOH — уксус, ацетатное волокно, эфиры-растворители, соли-протравы, ПВА, аспирин; высшие — мыло, свечи, косметика, смазки, СМС
Теория по теме в учебнике
Не понял тему? Разберись с правилами и теорией в нашем учебнике по предмету «Химия» за 10 класс.
Введение в органическую химиюОрганические вещества, строение атома углерода, классификация органики.УглеводородыАлканы, алкены, алкины, арены. Номенклатура, свойства, реакции.Кислородсодержащие соединенияСпирты, альдегиды, карбоновые кислоты, сложные эфиры.Алканы: предельные углеводородыСтроение, гомологический ряд, изомерия и химические свойства алканов в курсе органической химии 10 класса.Алкены: непредельные углеводородыДвойная связь, реакции присоединения и полимеризации, получение и применение алкенов.Изомерия и номенклатура органических соединенийВиды изомерии и правила международной номенклатуры для названий органических веществ.
Все темы по предмету «Химия» за 10 класс →