Условие
Почему из всех карбоновых кислот только муравьиную можно применять в качестве восстановителя?
Разбор задания
Номер § 26, вопрос 3 — Химия 10 класс
Рудзитис Г. Е. · § 26
Решение
- Муравьиная кислота H–COOH — единственная карбоновая кислота, в молекуле которой карбоксильная группа связана не с радикалом, а с атомом водорода; поэтому её формулу можно записать как HO–CH=O — в ней есть альдегидная группа –CHO.
- Благодаря этому она, как альдегиды, легко окисляется (проявляет восстановительные свойства): даёт реакцию серебряного зеркала HCOOH + Ag₂O →(NH₃) CO₂ + H₂O + 2Ag↓, восстанавливает Cu(OH)₂ до Cu₂O, обесцвечивает KMnO₄ (HCOOH + [O] → CO₂ + H₂O), окисляется хлором; у остальных кислот углерод карбоксила связан с углеродом радикала и не имеет атома водорода — окисляться им нечем.
Ответ
Только в HCOOH карбоксил связан с H, т. е. содержится альдегидная группа –CHO; поэтому она окисляется (серебряное зеркало, Cu(OH)₂, KMnO₄) до CO₂ и H₂O
Теория по теме в учебнике
Не понял тему? Разберись с правилами и теорией в нашем учебнике по предмету «Химия» за 10 класс.
Введение в органическую химиюОрганические вещества, строение атома углерода, классификация органики.УглеводородыАлканы, алкены, алкины, арены. Номенклатура, свойства, реакции.Кислородсодержащие соединенияСпирты, альдегиды, карбоновые кислоты, сложные эфиры.Алканы: предельные углеводородыСтроение, гомологический ряд, изомерия и химические свойства алканов в курсе органической химии 10 класса.Алкены: непредельные углеводородыДвойная связь, реакции присоединения и полимеризации, получение и применение алкенов.Изомерия и номенклатура органических соединенийВиды изомерии и правила международной номенклатуры для названий органических веществ.
Все темы по предмету «Химия» за 10 класс →