Условие
Какие вещества называют карбоновыми кислотами? Природные карбоновые кислоты, где встречаются и как используют?
Разбор задания
Номер § 56, вопрос 1 — Химия 9 класс
Рудзитис Г. Е. · § 56
Решение
- Карбоновые кислоты — органические вещества, молекулы которых содержат карбоксильную группу –COOH, связанную с углеводородным радикалом (R–COOH).
- Муравьиная HCOOH — в выделениях муравьёв, крапиве, хвое; консервант, протрава, дезинфекция. Уксусная CH3COOH — в уксусе (уксуснокислое брожение), консервирование, синтез ацетатного волокна, лекарств (аспирин), красителей. Масляная — в прогорклом масле; щавелевая — в щавеле, ревене; лимонная — в цитрусовых (пищевая добавка, напитки); яблочная, молочная (кислое молоко, квашеная капуста); высшие — стеариновая и пальмитиновая (в жирах; свечи, мыло), олеиновая (в маслах).
Ответ
Соединения с группой –COOH; муравьиная (муравьи, крапива), уксусная (уксус), лимонная, яблочная, молочная, стеариновая (жиры)
Теория по теме в учебнике
Не понял тему? Разберись с правилами и теорией в нашем учебнике по предмету «Химия» за 9 класс.
Окисление и восстановлениеОВР: степень окисления, окислитель и восстановитель, метод электронного баланса.МеталлыФизические и химические свойства металлов. Ряд активности. Сплавы.НеметаллыХарактеристика неметаллов: галогены, сера, азот, фосфор, кремний.Электролитическая диссоциацияЭлектролиты и неэлектролиты, ионные уравнения, реакции ионного обмена.Подготовка к ОГЭ по химииСтруктура ОГЭ, типы заданий. Расчётные задачи, практика.Скорость химических реакцийЧто такое скорость реакции и какие факторы её ускоряют или замедляют в курсе химии 9 класса.
Все темы по предмету «Химия» за 9 класс →