Подготовьте сообщение о роли ингибиторов в современном производстве.
Решение
Ингибиторы — вещества, замедляющие реакции. Их главная область — защита от коррозии: ингибиторы добавляют в системы охлаждения, трубопроводы, кислоты для травления металла (уротропин), в антифризы.
Стабилизаторы полимеров и резины замедляют их старение; антиоксиданты в топливе и маслах предотвращают образование смол.
В пищевой промышленности консерванты (бензоат натрия, сорбиновая кислота) тормозят окисление и рост микробов; в медицине ингибиторы ферментов — основа многих лекарств.
Ответ
Ингибиторы коррозии, стабилизаторы полимеров и топлива, консерванты, лекарства-ингибиторы ферментов