Условие
Составьте уравнения реакций 2-аминопропионовой кислоты (аланина): а) с гидроксидом калия; б) с серной кислотой; в) с этанолом.
Разбор задания
Номер § 37, вопрос 2 — Химия 10 класс
Рудзитис Г. Е. · § 37
Решение
- а) Как кислота (по карбоксильной группе): CH₃–CH(NH₂)–COOH + KOH → CH₃–CH(NH₂)–COOK (2-аминопропионат калия) + H₂O. б) Как основание (по аминогруппе): 2CH₃–CH(NH₂)–COOH + H₂SO₄ → [CH₃–CH(NH₃⁺)–COOH]₂SO₄²⁻ (сульфат аланиния, соль аминокислоты с кислотой).
- в) Этерификация (по карбоксилу, в присутствии HCl или H₂SO₄): CH₃–CH(NH₂)–COOH + C₂H₅OH ⇄(H⁺) CH₃–CH(NH₂)–COOC₂H₅ (этиловый эфир аланина) + H₂O.
Ответ
а) + KOH → CH₃CH(NH₂)COOK + H₂O; б) 2 аланин + H₂SO₄ → [CH₃CH(NH₃)COOH]₂SO₄; в) + C₂H₅OH ⇄ CH₃CH(NH₂)COOC₂H₅ + H₂O
Теория по теме в учебнике
Не понял тему? Разберись с правилами и теорией в нашем учебнике по предмету «Химия» за 10 класс.
Введение в органическую химиюОрганические вещества, строение атома углерода, классификация органики.УглеводородыАлканы, алкены, алкины, арены. Номенклатура, свойства, реакции.Кислородсодержащие соединенияСпирты, альдегиды, карбоновые кислоты, сложные эфиры.Алканы: предельные углеводородыСтроение, гомологический ряд, изомерия и химические свойства алканов в курсе органической химии 10 класса.Алкены: непредельные углеводородыДвойная связь, реакции присоединения и полимеризации, получение и применение алкенов.Изомерия и номенклатура органических соединенийВиды изомерии и правила международной номенклатуры для названий органических веществ.
Все темы по предмету «Химия» за 10 класс →