Используя знания по курсу биологии, сравните химический состав растительной и животной клеток. Какие органические соединения входят в их состав? Чем отличаются органические соединения растительной и животной клеток?
Решение
Общее: обе клетки содержат воду (70–80 %), минеральные соли и одни и те же классы органических веществ — белки, жиры (липиды), углеводы, нуклеиновые кислоты (ДНК, РНК), АТФ.
Различия: растительная клетка имеет целлюлозную клеточную стенку, запасает крахмал, содержит хлорофилл в хлоропластах; животная клетка не имеет клеточной стенки (только гликокаликс из гликопротеинов), запасает гликоген, а не крахмал, содержит больше белков и жиров, холестерин в мембранах.
Таким образом, отличие — в запасных углеводах (крахмал / гликоген), структурных полисахаридах (целлюлоза есть только у растений) и пигментах.
Ответ
Общие — белки, жиры, углеводы, нуклеиновые кислоты; у растений — целлюлоза, крахмал, хлорофилл; у животных — гликоген, больше белков и жиров