Лабораторный опыт. Изучение физических свойств сахара и серы.
Решение
Сахар: твёрдый, белый, без запаха, плотность 1,59 г/см³, не проводит ток и тепло, плавится при 186 °C (разлагается при нагревании), хорошо растворим в воде.
Сера: твёрдая, жёлтая, слабый специфический запах, плотность 2,07 г/см³, не проводит ток, плавится при 113 °C, кипит при 445 °C, в воде не растворяется и не смачивается (плавает на поверхности).
Опыт: запах определяют, направляя воздух ладонью к носу; растворимость — перемешивая вещество в воде стеклянной палочкой: сахар исчезает (растворился), сера остаётся в виде взвеси.
Вывод: вещества различают по совокупности физических свойств.
Ответ
Сахар — белый, растворим в воде; сера — жёлтая, нерастворима; оба твёрдые и не проводят ток