Условие
Приведите примеры дисперсных систем и укажите их сходные и отличительные свойства.
Разбор задания
Номер § 16, вопрос 1 — Химия 11 класс
Рудзитис Г. Е. · § 16
Решение
- Дисперсные системы — гетерогенные системы из измельчённой дисперсной фазы, распределённой в дисперсионной среде: грубодисперсные — суспензии (глина в воде, известковое молоко), эмульсии (молоко, майонез, нефть в воде), аэрозоли (дым, туман, пыль), пены (мыльная пена, пенопласт), твёрдые (сплавы, цветные стёкла, пемза); коллоидные — золи (клей, кровь, растворы белков и крахмала), гели (желе, студень, силикагель).
- Сходство: все состоят как минимум из двух фаз, частицы дисперсной фазы распределены в среде, системы гетерогенны, способны рассеивать свет и разрушаться (оседать, расслаиваться, коагулировать). Различия — в размере частиц (грубодисперсные > 100 нм, коллоидные 1–100 нм, истинные растворы < 1 нм), устойчивости (суспензии и эмульсии быстро расслаиваются, коллоиды устойчивы), прозрачности (суспензии мутные, золи прозрачны, но дают конус Тиндаля), способности проходить через фильтры (коллоидные частицы проходят, грубые задерживаются).
Ответ
Суспензии, эмульсии, аэрозоли, пены, золи, гели; общее — гетерогенность и распределение фазы в среде; различия — размер частиц, устойчивость, прозрачность, фильтруемость
Теория по теме в учебнике
Не понял тему? Разберись с правилами и теорией в нашем учебнике по предмету «Химия» за 11 класс.
Азотсодержащие органические веществаАмины, аминокислоты, белки. Биологическая роль.ПолимерыПриродные и синтетические полимеры. Пластмассы, каучук, волокна.Подготовка к ЕГЭ по химииСтруктура ЕГЭ, задания 1–34. Расчётные задачи, типичные ошибки.Строение атома и периодический законСостав атома, электронные конфигурации и связь свойств элементов с положением в периодической системе.Виды химической связиКовалентная, ионная, металлическая и водородная связь: механизмы образования и влияние на свойства веществ.Скорость химических реакцийОт чего зависит быстрота реакций: концентрация, температура, давление, катализаторы и поверхность контакта.
Все темы по предмету «Химия» за 11 класс →