В две пробирки прилейте по 1–2 мл раствора гидроксида натрия и 2–3 капли фенолфталеина. В первую прилейте азотную кислоту, во вторую — уксусную до исчезновения окраски. Напишите уравнения в молекулярной и ионной формах.
Решение
Фенолфталеин в щёлочи окрашивает раствор в малиновый цвет; при добавлении кислоты окраска исчезает — щёлочь нейтрализована, образуется вода: NaOH + HNO₃ = NaNO₃ + H₂O; H⁺ + OH⁻ = H₂O.
NaOH + CH₃COOH = CH₃COONa + H₂O; OH⁻ + CH₃COOH = CH₃COO⁻ + H₂O (кислота слабая — в молекулярной форме); уксусной кислоты нужно чуть больше по объёму при равной концентрации, а раствор ацетата остаётся слабо-розовым из-за гидролиза; это реакции обмена (нейтрализации), идущие до конца благодаря образованию малодиссоциирующей воды.
Ответ
Малиновая окраска исчезает: H⁺ + OH⁻ = H₂O (с HNO₃), OH⁻ + CH₃COOH = CH₃COO⁻ + H₂O (с уксусной)