Почему раствор сахара не проводит ток, а раствор хлорида натрия проводит?
Решение
Электрический ток в растворе переносят ионы. Хлорид натрия — ионное соединение; в воде диполи воды отрывают ионы Na⁺ и Cl⁻ от кристалла: NaCl → Na⁺ + Cl⁻ — раствор содержит подвижные заряженные частицы и проводит ток (электролит).
Сахар — молекулярное вещество с ковалентными малополярными связями; в воде распадается на отдельные молекулы, а не на ионы, поэтому ток не проводит (неэлектролит).
Ответ
NaCl распадается в воде на ионы (электролит), сахар растворяется молекулами (неэлектролит)