С помощью каких опытов можно определить содержание кислорода и азота в воздухе?
Решение
Опыт Лавуазье: под стеклянным колоколом над водой сжигают фосфор; он соединяется с кислородом (4P + 5O2 = 2P2O5), оксид растворяется в воде, и вода поднимается в колокол примерно на 1/5 объёма — столько в воздухе кислорода.
Оставшийся газ (около 4/5 объёма) не поддерживает горение и дыхание — это в основном азот. Так установили: кислорода ≈ 21 %, азота ≈ 78 % по объёму.
Аналогично можно нагревать медь в закрытом объёме воздуха: 2Cu + O2 = 2CuO, объём газа уменьшается на 1/5.
Ответ
Сжигание фосфора (или нагревание меди) в закрытом объёме воздуха: объём уменьшается на 1/5 — это кислород, остаток — азот