Сформулируйте закон сохранения массы веществ. Почему при горении свечи её масса уменьшается? Противоречит ли это закону?
Решение
Закон: масса веществ, вступивших в реакцию, равна массе веществ, образовавшихся в результате реакции (М. В. Ломоносов, 1748; А. Лавуазье, 1789).
Свеча «худеет», потому что продукты горения парафина — углекислый газ и водяной пар — улетучиваются в воздух, а кислород, который вступил в реакцию, мы не взвешивали.
Если бы горение шло в закрытом сосуде на весах, суммарная масса свечи, кислорода и продуктов осталась бы неизменной. Противоречия закону нет.
Ответ
Масса продуктов равна массе исходных веществ; свеча теряет массу из-за улетучивания CO2 и H2O — закон не нарушается