Условие
Почему в горячем чае кусочек сахара растворяется быстрее, чем в холодном?
Разбор задания
Номер § 35, вопрос 1 — Химия 8 класс
Габриелян О. С. · § 35
Решение
- При нагревании молекулы воды движутся быстрее и чаще ударяют по кристаллу сахара, отрывая от него молекулы.
- Быстрее идёт диффузия — растворённые молекулы уходят от поверхности кристалла, освобождая место новым.
- К тому же растворимость сахара с ростом температуры увеличивается.
Ответ
Быстрее движутся молекулы воды и быстрее идёт диффузия; растворимость сахара с температурой растёт
Теория по теме в учебнике
Не понял тему? Разберись с правилами и теорией в нашем учебнике по предмету «Химия» за 8 класс.
Атом и молекулаСтроение атома: ядро, электроны, протоны, нейтроны. Изотопы.Периодическая система МенделееваСтруктура таблицы, периоды и группы, закономерности свойств элементов.Химическая связьКовалентная, ионная, металлическая связь. Электроотрицательность.ОксидыКлассификация оксидов, основные и кислотные оксиды, амфотерные.Кислоты 8 класс: определение, формулы, свойстваКислота — это сложное вещество, состоящее из атомов водорода и кислотного остатка. Таблица всех кислот 8 класса с формулами, классификация, химические свойства и индикаторы.ОснованияОснования и щёлочи, диссоциация, реакции с кислотами.
Все темы по предмету «Химия» за 8 класс →