Номер Практическая работа 2 — Химия 7 класс

Практическая работа № 2. Наблюдение за горящей свечой. Устройство и работа спиртовки.

1. Наблюдение за свечой: зажигаем свечу — парафин у фитиля плавится (физическое явление), жидкий парафин поднимается по фитилю, испаряется и пары горят (химическое явление); пламя конусовидное, три зоны: тёмная у фитиля, яркая средняя, бесцветная верхняя; пламя тянется вверх, колеблется от движения воздуха. Опыты: холодный предмет над пламенем покрывается копотью (частицы углерода) и каплями воды; известковая вода мутнеет от углекислого газа — при горении образуются CO₂ и H₂O; свеча под стаканом гаснет — для горения нужен кислород.
2. Спиртовка: резервуар со спиртом, трубка с диском, фитиль, колпачок; зажигают спичкой, гасят колпачком (не задувать!), нельзя переносить горящей и зажигать от другой спиртовки; спирт горит почти бесцветным пламенем, нагревать надо в верхней части. Вывод: горение — химическое явление с выделением тепла и света, требующее кислорода.