Номер § 26, доп. задание 13 — История 7 класс

3. Сравните повседневную жизнь русских крестьян и горожан в XVII в. с жизнью современных горожан и сельских жителей. Что в наше время сохранилось в быту и рационе питания городского и сельского населения с XVII в.?

1. Сохранилось многое в рационе: ржаной и пшеничный хлеб, каши, щи и борщ, блины, пироги, квас, кисели, солёные огурцы и капуста, грибы, ягоды, рыба, мёд, праздничные куличи и блины на Масленицу; в сельском быту — огород и скот, баня, деревянные дома (теперь с трубами и электричеством), заготовки на зиму, сельские праздники, посиделки; в культуре — крещение, венчание, Пасха, Рождество, Троица, свадебные обряды, гостеприимство, почитание старших.
2. Изменилось: горожане живут в каменных многоэтажках с водопроводом и отоплением, работают на предприятиях и в офисах, а не в ремесленных мастерских, свободны от сословных ограничений; сельский труд механизирован (тракторы, комбайны), нет общины и барщины, появились новые продукты (картофель, помидоры, чай, кофе, сахар, макароны), покупная одежда вместо домотканой, транспорт, связь, образование и медицина для всех, женщины равноправны; питание стало разнообразнее и обильнее мясом, а посты соблюдают лишь верующие.